Birra Forst è un marchio italiano di birra, prodotto dall'omonima fabbrica fondata nel 1857 a Foresta, in Alto Adige. Le birre Forst si distinguono per l'utilizzo di ingredienti di alta qualità, come acqua di sorgente purissima, malto d'orzo selezionato e luppoli aromatici, e per il loro equilibrio tra gusto e freschezza. La birra Forst è rinomata per il suo impegno nella qualità, nella tradizione e nel rispetto della natura.